龍年將近

受到“爾濱”熱影響

不少人開始盤算去東北旅游

感受冰天雪地的年味

如果你選擇去哈爾濱中央大街

一定會(huì)感受到赫哲族人的熱情

最近，他們身著魚皮衣

在中央大街上唱響《烏蘇里船歌》

火爆全網(wǎng)

大家紛紛為這獨(dú)特的魚皮穿搭點(diǎn)贊

同時(shí)還發(fā)出了靈魂拷問

“這薄薄一層，不冷嗎？”

神秘的赫哲族歷史悠久

世代居住于黑龍江、松花江、烏蘇里江交匯的

三江平原和完達(dá)山余脈

是中國北方唯一以捕魚為生的民族

赫哲族人口不足5000人

他們的日常生活用品

很多都是用魚皮或樺樹皮制作而成

然而

擁有上千年歷史的魚皮衣制作技藝

曾經(jīng)也一度瀕臨失傳

72歲的尤文鳳

是第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目

赫哲族魚皮制作技藝代表性傳承人

尤文鳳的母親尤翠玉

曾是赫哲族聚居地

唯一會(huì)制作魚皮衣的人

母親去世后

尤文鳳繼承了這門手藝

魚皮衣的制作過程煩瑣

每一步都需要極大的耐心

尤其是鞣制魚皮

特別耗費(fèi)體力

尤文鳳表示

每一個(gè)來學(xué)做魚皮衣的

她都不收一分錢

先讓他們學(xué)鞣制魚皮

如果能堅(jiān)持下來，再繼續(xù)教

制作一件魚皮衣主要分四步

快跟著小編沉浸式當(dāng)學(xué)徒

一

囤魚備用

冬天，東北室外就是天然大冰箱

將捕到的魚放在家門口的雪堆里

隨取隨用

鰉魚、大馬哈魚、鯉魚、鲇魚

草根、趕條、白魚、鰱魚等魚皮可以縫制衣袍

懷頭、哲羅和狗魚可以縫制褲子

細(xì)鱗、狗魚和鰉魚等可以做靰鞡（wù la）鞋

（注：靰鞡鞋是東北地區(qū)一種防寒鞋）

二

脫皮晾曬

小心脫去魚皮

整齊晾到門板上

等其慢慢陰干

尤文鳳剛接觸魚皮衣

就是從剝魚皮開始

剝的魚皮不平整、不好看

都會(huì)影響魚皮衣最后的效果

三

鞣制去腥

很多人一想到魚皮衣

第一反應(yīng)就是會(huì)不會(huì)有腥味

用玉米面去腥

是赫哲族古人傳承下來的智慧

一層魚皮一層玉米面

重復(fù)七次后

再將魚皮卷起

放到木鍘刀上開鍘

脆硬的魚皮經(jīng)過鞣制后

變得柔軟親膚、沒有腥味

四

縫制成衣

一件魚皮衣服要用

幾十條魚、上百張魚皮

需要充足的耐心、精湛的手藝

和高級(jí)的審美

經(jīng)過精心剪裁、縫制

一件魚皮衣就做好了

不僅顏值高

還防風(fēng)、保暖、結(jié)實(shí)耐用

穿上也不用擔(dān)心和別人撞衫

做完魚皮衣的魚怎么辦？

當(dāng)然是做一桌豐盛的全魚宴

魚骨也不會(huì)浪費(fèi)

可以用來做魚骨畫

魚，是赫哲族難忘的生存密碼

如今

赫哲族人將自然與生活結(jié)合

除了捕魚、開魚館和民宿外

還通過制作魚皮衣、魚皮畫、魚骨掛件等旅游制品

不僅收入越來越高

也讓赫哲族文化不斷傳承與發(fā)展