近日，湖北武漢。陳女士今年灌了幾十斤臘腸，臘腸風干后，她蒸臘腸、炒臘腸……幾乎頓頓都在吃，連吃一周后陳女士發(fā)現(xiàn)自己左眼看不見了。經(jīng)檢查，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)她是糖尿病患者，左眼已進入糖尿病性視網(wǎng)膜病變的增殖期，推測病因可能與臘腸有關。醫(yī)生表示：臘腸是一種高油的食物，短時間大量進食，可能會導致病人血糖水平不穩(wěn)定，這時眼底的病變就可能會進展加劇。